Идем на сайт по этой ссылке и скачиваем программу.

Откройте файл config.txt
Нажмите Ctrl-F и с помощью окна поиска найдите строку 3.1. debug; вы попадёте в раздел, отвечающий за вывод программой информации о своей работе (логирование). Прокрутите окошко вниз, пока не встретите следующий раздел 3.2. single-threaded, и перед ним добавьте строки:

debug     1 # Log the destination for each request Privoxy let through. See also debug 1024.
debug  1024 # Actions that are applied to all sites and maybe overruled later on.
debug  4096 # Startup banner and warnings
debug  8192 # Non-fatal errors

Ниже найдите раздел 5.1. forward; вы попадёте в раздел, отвечающий за простые перенаправление входящих в Privoxy HTTP-соединений, которые программа будет отправлять через себя дальше, ничего в них не меняя. Прокрутите окошко вниз, пока не встретите следующий раздел 5.2. forward-socks…, и перед ним добавьте всего одну строку:

forward / .

Этим правилом мы говорим, что все входящие HTTP-запросы просто пробрасываются дальше на нужный им сервер, и не более того.

Чуть ниже найдите следующий раздел 5.2. forward-socks4, forward-socks4a, forward-socks5 and forward-socks5t; здесь находятся правила переадресации входящих HTTP-запросов на выбранный нами SOCKS-сервер. Тут мы укажем, какие запросы будут отправлены через Tor. Прокрутите окошко вниз, пока не встретите следующий раздел 5.3. forwarded-connect-retries, и перед ним добавьте несколько строк:

forward-socks5t  bt.rutracker.cc/   127.0.0.1:9050  .
forward-socks5t  bt2.rutracker.cc/  127.0.0.1:9050  .
forward-socks5t  bt3.rutracker.cc/  127.0.0.1:9050  .
forward-socks5t  bt4.rutracker.cc/  127.0.0.1:9050  .
forward-socks5t  bt.t-ru.org/   127.0.0.1:9050  .
forward-socks5t  bt2.t-ru.org/  127.0.0.1:9050  .
forward-socks5t  bt3.t-ru.org/  127.0.0.1:9050  .
forward-socks5t  bt4.t-ru.org/  127.0.0.1:9050  .

Этими правилами мы говорим, что входящие HTTP-запросы, адресованные перечисленным доменам, будут переданы в виде SOCKS-запросов на локальный сервер, работающий по адресу 127.0.0.1:9050 — это и есть наш клиент Tor.
Сохраняйте изменения в файле и закрывайте его. Для старта Privoxy вам нужно запустить исполняемый файл privoxy.exe. Будучи запущен, ваш прокси-сервер Privoxy будет работать на порту 8118, что указано в директиве listen-address в настроечном файле.
Внимание. По умолчанию Privoxy удаляет себя из панели задач, когда вы сворачиваете его окно. Если вы свернули его и не можете найти окно программы, загляните в панель уведомлений на панели задач, там должна быть иконка Privoxy — синий кружок и белая буква «P» в нём. Убрать это поведение можно через те же настройки — найдите в файле config.txt директиву show-on-task-bar, раскомментируйте её, если она неактивна, и задайте ей параметр 1, после чего сохраните файл и перезапустите программу.